빈혈이라고 하면 대부분은 피가 부족하다고 생각하는 경우가 많습니다. 제대로 표현한다면 혈액중의 헤모글로빈이 부족해진것이 원인입니다.
헤모글로빈은 산소와 붙어 전신에 산소를 전달하는 역할을 합니다.그로인해 헤모글로빈이 부족해지면, 전신이 산소 부족으로 산결 상태가 되어 현기증 이나 냉증, 호흡 곤란 등의 빈혈 증상이 나타납니다.
빈혈의 원인으로서 가장 많은 것은, 몸에 산소를 운반하는 일을 하는 헤모글로빈의 중요한 재료의 하나인 철분이 부족한 것에 의한 철 결핍성 빈혈입니다.
빈혈 수치 정상범위
빈혈은 네가지 요인에 따라 빈혈 수치 정상범위를 판단할 수 있습니다. 빈혈의 정도, 빈혈 진행, 빈혈의 원인, 적혈구주 특성등에 의해 판단하게 되는것입니다.
이중 우리가 빈혈 수치 정상범위를 판단하는데 가장 많이 쓰이는 방법이 혈액검사를 통해 헤모글로빈의 양을 기준으로 하는 빈혈의 정도에 따른 등급이라 할 수 있으며 다음과 같이 판정합니다.
남성: 13.5g/dl 이하
여성: 12.5g/dl 이하
빈혈 원인
① 적혈구 생성 감소 또는 결함으로 인한 빈혈
적혈구 생성 감소 또는 결함이 빈혈 원인일 수 있습니다. 이는 신체가 충분한 혈액 세포를 생성하고 제대로 기능하는 데 필요한 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하지 못하기 때문입니다.
철결핍성 빈혈, 낮은 적혈구빈혈, 비타민 결핍성 빈혈, 골수 및 줄기세포 질환과 같은 질병이 이러한 유형의 빈혈의 원인입니다.
② 골수 및 줄기세포 질환으로 인한 빈혈
재생 불량성 빈혈, 납 중독 및 지중해 빈혈. 재생불량성빈혈 환자는 유전자, 골수에 의해 방사선치료, 화학요법, 감염 등으로 손상되어 줄기세포가 없거나 부족하게 된다.
탈라세미아는 열성 유전자원을 가지고 있는 유전병이며, 질병 유전자는 정상 염색체에 위치하고 부모로부터 자녀에게 유전되며, 이 질병은 많은 합병증으로 매우 위험하며 생명에 영향을 미칠 수 있습니다.
③ 과다 출혈로 인한 빈혈
교통사고, 작업중 부상 등의 경우에 흔히 발생하며, 신체에서 많은 출혈로 인해 빈혈이 발생할 수 있습니다. 또한 월경 중 여성, 치질, 위염 또는 암에 걸린 사람들도 빈혈로 이어지는 장기 출혈을 경험하는 경우가 많습니다. 아스피린, 이부프로펜, 비스테로이드성 소염진통제 등의 약물을 장기간 복용하면 위궤양, 위출혈, 실혈 등을 일으킬 수 있습니다.
④ 철 결핍성 빈혈
골수에서 헤모글로빈을 만들기에 충분한 철분이 몸에 없을 때 발생하는 철결핍성 빈혈의 경우 주로 철분 섭취 부족으로 인해 발생하는 빈혈입니다. 특히 임산부, 유아, 비건 및 채식주의자의 경우, 각성제 및 카페인 음료의 과도한 복용, 정기적인 헌혈등으로 인해 발생할 수 있습니다.
⑤ 비타민 결핍성 빈혈
또한 비타민 B12의 결핍 또한 빈혈 원인이 됩니다. 적혈구를 만드는 두가지 영양소인 비타민B12와 엽산이 부족하거나 고기를 먹지않고 야채만 많이 먹는 식단은 엽산 부족으로 이어질 수 있습니다.
빈혈 예방법
다음과 같은 생활습관 변화를 통해 빈혈을 예방할 수 있습니다. 다만 모든 빈혈 예방법은 될 수 없으나 평상시에 식습관에 조금더 신경을 쓰신다면 도움이 될 수 있습니다.
균형 잡힌 식사를 일일 3회 규칙적으로
빈혈을 예방하려면 영양 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 식사는 하루 3회 충분한 양을 섭취합니다. 식사를 거르면 신체에 필요한 영양이 부족하기 때문으로 식사로 섭취하는 철분의 양이 줄어 빈혈 원인이 됩니다.
빈혈 예방에는 철분 이외의 영양소를 섭취하는 것도 중요합니다. 그러므로 식사는 단순히 양을 늘릴 뿐만 아니라 영양 균형을 맞추는것을 신경 써야 합니다. 구체적으로는 비타민, 미네랄, 단백질, 탄수화물, 지질을 균형있게 섭취하십시오. 영양을 균형있게 섭취하려면 다양한 음식을 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다.
철분이 풍부한 음식 섭취
철분은 체내에서 합성되지 않으므로 음식물 섭취를 통해 보충해야합니다. 철분은 다른 영양소와 비교해도 체내에의 흡수율이 낮은 영양소입니다.
철분이 풍부한 식품을 섭취하는것이 중요하며 아래는 철분 많은 음식입니다.
철분 많은 음식
1. 동물의 간
2. 붉은 고기
3. 콩류
4. 조개류
5. 시금치, 브로콜리
동물성 식품이 식물성 식품에 비해 풍부하게 함유하고 있는 철분은 주로 "헴철"이며 식물성 식품은 "비헴철"을 함유하고 있습니다.
헴철과 비헴철의 효능이나 효과의 큰 차이는 알려지지 않았습니다. 다만 가장 큰 차이점이 비헴철에 비해 헴철의 높은 체내 흡수율입니다. 또한 비헴철의 경우 헴철에 비해 위장장애의 원인이 될 가능성이 큰것으로 알려져 있어 헴철이 풍부한 음식으로 철분을 보충하는것을 추천합니다.
평상시에 격렬한 운동이나 많은 운동을 하신다면 더욱 철분관리에 주의할 필요가 있습니다. 철분은 땀과 함께 체외로 배출되기 쉬운 영양소로 평소에 충분히 섭취한다해도 섭취량에 비해 배출량이 많은 경우 빈혈 원인이 될 수 있습니다.
단백질이 풍부한 음식 섭취
빈혈 예방에는 철분뿐만 아니라 단백질을 섭취하는 것도 중요합니다. 단백질은 철분과 마찬가지로 혈액을 만드는데 빼놓을 수 없는 성분이기 때문이며 단백질은 적혈구나 헤모글로빈을 만드는데 중요한 영양소이며 철분의 흡수를 돕는 중요 영양소입니다.
단백질이 풍부한 식품은 다음과 같습니다.
단백질 많은 음식
1. 유제품
2. 두부
3. 땅콩
4. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기
5. 계란
6. 등푸른생선
비타민이 풍부한 음식 섭취
비타민 중에서도 비타민C의 경우 비헴철의 체내 흡수를 돕는 역할을 합니다. 또한 비타민B12는 적혈구의 생성을 돕는 역할을해 비타민B12가 부족하면 빈혈의 원인이 됩니다.
비타민C 많은 음식
1. 딸기
2. 고추
3. 오렌지
4. 레몬
5. 키위
비타민 B12 많은 음식
1. 돼지고기, 닭고기
2. 계란
3. 장어
4. 콩류
위의 빈혈 예방법외에도 잘씹어 먹는 버릇 또한 중요합니다. 음식물을 제대로 꼭꼭 씹어먹게되면 타액과 위산의 분비를 촉진하고 타액과 위산은 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다.
또한 카페인을 줄이는것 또한 도움이 되는데 카페인에 함유되어 있는 탄닌이라는 성분은 철분의 흡수를 방해하는 역할을 하므로 커피, 홍차, 녹차등 탄닌이 많은 음료의 섭취를 제한하는것이 좋습니다.
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