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위염에 좋은 음식 열가지

by #$%^^& 2022. 10. 20.
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위염에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 위 속에 있는 위산은 pH1~2 정도의 강한 산성이며, 음식을 녹이는 소화나 세균 등을 사멸시키는 살균 등의 역할을 합니다. 위는 점액에 의해 보호되어 있기 때문에 강한 산성인 위산에 녹아 버리지 않고, 점액은 위의 상처를 복구하는 역할도 합니다. 


하지만 점액의 보호작용에도 한계가 있어 그것을 넘으면 위산이 위의  점막을 침식해 버리게되고 위 점막 표면에  염증을 일으킵니다. 폭음이나 폭식 등도 원인이 되지만 스트레스 등의 영향으로 보호 작용이 약해져 염증이 일어나는 경우도 있습니다.

위염에 좋은 음식 열가지


위염에 좋은 음식

① 쌀

위염에 좋은 음식 쌀은 부드럽고 소화가 잘 되며 위를 자극하여 위산을 많이 분비하는 것을 방지하는 효과가 있습니다. 복통을 줄이는 효과가 있으며 위장 내부의 액체를 흡수하여 설사의 위험을 줄입니다. 찹쌀, 빵, 감자에서도 쌀과 같은 효과를 얻을 수 있습니다. 

② 호박

위염에 좋은 음식인 호박은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 영양이 풍부하여 위염 환자에게 좋은 위장 건강 식품입니다. 위 점막의 건강을 보호하고 위가 자극되는 것을 예방할 수 있습니다. 또한 호박의 풍부한 섬유질은 위장 운동을 촉진하고 소화 기능을 향상시킬 수 있습니다.

 

③ 참마

참마에는 뮤신이라는 당단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 마에서 끈적거리는 느낌을 주는 물질로 뮤신의 경우 염증 억제 효과와 점막 보호 효과가 있습니다. 마찬가지로 위에서도 뮤신을 분비해 위산으로부터 위벽을 보호해주는 역할을 합니다.

 

위염등으로 인해 위 건강이 안좋을때 참마를 섭취하면 뮤신을 보충해 위염에 좋은 음식입니다. 마찬가지로 비슷하게 끈적이는 성분이 나오는 연근이나 토란등에도 뮤신이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

④ 바나나

바나나는 위액의 과도한 산 수치를 중화하고 염증을 줄이는 효과가 있습니다. 바나나는 또한 위염 환자에게 에너지를 제공하는데 도움이 되는 많은 양의 탄수화물을 함유하고 있으며, 높은 칼륨 함량으로 위염 환자가 설사나 구토를 하는 경우 칼륨 결핍을 해소하는 데 도움이 됩니다. 바나나의 펙틴 가용성 섬유소는 소화 장애, 변비 및 설사가 있는 사람들에게 도움이 되는 위염에 좋은 음식입니다. 

⑤ 양배추

위염에 좋은 음식 양배추는 위장의 부식과 궤양을 완화하는데 효과적으로 작용하는 비타민U가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민U는 신체 스스로 합성할 수 없어 식품으로 섭취할 수 밖에 없는데  비타민U는 위와 십이지장의 궤양을 치료하는데 도움이 됩니다. 또한 위의 산을 중화시켜 위장관 건강을 정상화 시키는데 탁월한 효능이 있습니다. 

⑥ 우유 

우유는 신체에 많은 유익함을 주는 음식입니다. 특히 위건강에 도움이 되는 음식으로 위염에  좋은 음식입니다. 우유에는 단백질, 무기질, 무기염, 유당 및 각종 미량원소가 풍부하게 함유되어 있습니다.이러한 물질은 위점막을 보호하는 효과가 있어 위염을 앓고 있다면 아침에 한잔의 우유가 위염 증상 완화에 도움이 됩니다.

 

⑦ 브로콜리

양배추와 같은 십자화과 채소인 브로콜리는 양배추와 마찬가지로 위염에 좋은 음식으로 비타민U가 풍부하게 함유되었을뿐만 아니라 위염의 원인이되는 헬리코박터 파일로리균의 살균에도 효과적으로 작용을 하는 설포라판을 함유하고 있습니다. 

⑧ 흰무

위염에 좋은 음식인 무는 칼슘, 인, 칼륨, 철, 비타민 A , 비타민 B와 특히 비타민 C가 풍부하여 항산화 및 세포 노화 억제에 좋은 효과가 있습니다. 흰무의 전분은 과도한 위산을 억제하는 효과가 있으며 소화 기능을 효과적으로 촉진해 위건강을 정상화 시키는데 도움이 됩니다.  

 

⑨ 꿀

꿀에는 위산분비를 정상화하고 위장기능을 조절할 수 있는 올리고당과 글루콘산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 꿀의 살균작용은 복통, 속쓰림을 완화 하고 적혈구 와 헤모글로빈 수치를 증가시킬 수 있는 위염에 좋은 음식입니다. 

⑩ 감초

한의학에서 많이 쓰이는 감초는 위염에 좋은 음식입니다. 민간요법 또는 한의학에서 감초는 염증, 궤양 또는 위역류와 같은 소화관 관련 질병 치료에 많이 쓰입니다. 감초 뿌리에는 위장을 진정하고 소화관 기능을 강화하는 작용을 하는 글리시리진이라는 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 또한 글리시리진은 항염, 항당뇨, 항종양 효과등이 있어 평소에도 꾸준히 먹어도 좋은 음식입니다. 


 

 

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